在快节律的当代生存中，一顿养分平衡、制作浅易的家常肉菜不仅能为家东说念主提供实足的能量，还能带来满满的幸福感。以下是一些浅易易学、健康适口的家常肉菜食谱，让你通俗上手，享受烹调的乐趣。 ### 1. **红烧肉** 红烧肉是经典的家常菜之一，光芒诱东说念主，肥而不腻。领先将五花肉切块焯水去腥，锅中放极少油，加入冰糖炒至溶解呈琥珀色，放入五花肉翻炒上色。随后加入姜片、料酒、生抽、老抽和适量净水，小火慢炖40分钟即可。临了撒上葱花点缀，香气四溢，让东说念主野心勃勃。 ### 2. **蒜香排骨**